– bistår miljøbevisste medborgere i det grønne skiftet

Posts Tagged flerårige grønnsaker

Ben Falk – nordlig permakultur

Ben Falk i Vermont, Canada er forfatter av boken “The Resilient Farm and Homestead”. I mylderet av permakultureksempler fra sørligere breddegrader er Ben Falk et godt eksempel for oss skandinaver å se til.

Ben Falk2

Størrelsesmessig faller Ben Falk inn på småbrukskalaen med sine 40 mål, og han har ikke som mål å være totalt selvforsynt. Han er dyktig og allsidig og har hele pakken med swales, beiteskiftesystem, hugelkultur, drivhus oppvarmet av kompost, sopproduksjon, food forest etc.

Sammen med en gruppe mennesker med ulike kvaliteter og ferdigheter har han dannet Whole Systems Design og tilbyr blant annet designkonsultasjoner og kurs. Et av kursene er gitt ut som DVD, Permaculture Skills. Her er en smakebit:

Geoff Lawton har besøkt Ben Falk og tatt med filmcrewet sitt og publisert en tjue minutters video (gratis mot registrering) hvor han tar oss gjennom eiendommen og peker og forklarer i klassisk stil.

Urban permakultur – Eric Toensmeier

Eric Toensmeier er forfatteren av blant annet “Paradise Lot” og har skapt et stjerneeksempel på urban permakultur i sin lille 400 kvadratmeter hage i Massachusetts, USA.

toensmeier

I hagen som han har utviklet sammen med Jonathan Bates er det stor biologisk mangfold av ulike spiselige planter og nyttevekster. Blant annet en mengde spiselige og ellers nyttige ugress. Ellers har de mange plantesorter man normalt ikke assosierer med klimasonen.

Eric Toensmeier har ikke bare sin bakgrunn fra småskala permakultur, han er også medforfatter av det legendariske oppslagsverket “Edible Forest Gardens” og skrevet boken “Perennial Vegetables”.

Han råder permakulturinteresserte til ikke å satse på samme grad av diversitet som de har i sin hage – i hvert fall ikke til å begynne med. Du trenger ikke 200 sorter, sier han. Til å begynne med kan du sikte deg inn på mellom 30 og 40. Et par nitrogenfikserende sorter, et par sorter levende jorddekke, noen bærbusker og frukttrær, noen få nøttetrær og flerårige grønnsaker, og la det være igjen litt plass til ettårige grønnsaker.

Geoff Lawton har vært på besøk der, og publisert en fin videofra hagen deres og gjort den gratis tilgjengelig mot registrering på geofflawton.com.

 

Leste du denne?

  • "Har du PDC?"
    “Har du PDC?”
    PDC er det internasjonalt anerkjente 72-timerskurset, som står for Permaculture Design Certificate. Det er et sertifiseringskurs som gir deg rett til å bruke ordet permakultur om det...

Adresse

Postboks 51, 1318 Bekkestua
Tlf.: +47 938 36 163
eivindwb@gmail.com

Del linken

Ordet må spres, så send gjerne nettsidens link til noen du tror har interesse av det!

permakulturdesign.no